Cómo pasamos 48 horas en Sevilla con presupuesto ajustado
La restricción que nos obligó a tomar buenas decisiones
Teníamos 48 horas en Sevilla y un presupuesto combinado para los dos de 200 € para todo lo que no fuera el alojamiento que ya habíamos pagado (una habitación privada en un hostal a 68 €/noche cerca de la Alameda de Hércules: nada glamuroso, completamente funcional, con baño privado y una terraza comunitaria en la azotea donde servían café de filtro por la mañana a 1,50 €).
Son 100 € por persona para dos días: entradas, comida, bebida y cualquier desplazamiento. Lo conseguimos, y comimos mejor de lo que esperábamos.
Aquí está nuestro itinerario exacto y lo que gastamos.
Día 1
7:30 h: Desayuno en el Mercado de Triana. Dos pan con tomate y dos cafés. 6 € en total. Este mercado lleva aquí desde 1823 y los bares del interior sirven el tipo de desayuno que alimenta a los comerciantes: contundente, barato, honesto. Comimos en la barra de La Cantina.
9:30 h: El Real Alcázar. Habíamos reservado la entrada con hora fija online por 16,50 € cada uno. Esta fue la única entrada importante que habíamos planificado. El Alcázar no es opcional si tienes algún interés por la arquitectura o la historia: la artesanía mudéjar del Salón de Embajadores, por sí sola, justifica el precio de la entrada, y los jardines en mayo estaban en plena floración. Estuvimos dos horas y podríamos haber estado tres.
12:00 h: Paseo por Santa Cruz y exterior de la Catedral sin entrar. La entrada a la Catedral (12 € cada uno) no entraba en nuestro presupuesto para este viaje. Ya la hemos visto; si fuera tu primera vez, el cálculo cambiaría. La Giralda se ve desde la Plaza Virgen de los Reyes de forma gratuita y es, arquitectónicamente, la imagen definitoria de Sevilla.
13:00 h: Comida en el Bar Eslava, Calle Eslava, Barrio de San Lorenzo. Es un bar de tapas genuinamente celebrado —ganó premios nacionales por su solomillo al whisky (7,50 €)— y sigue siendo accesible si llegas a la 1 del mediodía para el primer turno antes de que se llene. Gastamos 24 € para dos: tres tapas cada uno más dos copas de vino de la casa. Calidad-precio excepcional.
15:30 h: Tarde libre en Triana. El museo del Castillo de San Jorge es gratuito y genuinamente interesante sobre la historia de la Inquisición española. También recorrimos los talleres de cerámica de la Calle Alfarería. Compramos un azulejo pequeño de recuerdo: 6 €.
19:00 h: Paseo por el frente fluvial del Guadalquivir (Calle Betis, lado de Triana). No cuesta nada y es uno de los mejores paseos vespertinos de España: la luz era suave, la Catedral se veía al otro lado del río, un grupo de estudiantes tocaba la guitarra cerca del puente. Nos sentamos a la orilla del río.
21:00 h: Cena de tapas en el Bar Santa Ana (Calle Pureza, Triana). Sin reserva, hay que pedir en barra. Pedimos: espinacas con garbanzos, gambas al ajillo, croquetas de jamón y dos cervezas cada uno. Total: 28 €.
Total del Día 1: 95,50 € para dos (47,75 € por persona, incluyendo las entradas al Alcázar)
Día 2
8:00 h: Mañana libre en el Parque de María Luisa. El parque es uno de los mejores activos gratuitos de Sevilla: diseño barroco formal, naranjos y eucaliptos, los llamativos pabellones de influencia mudéjar de la Exposición Iberoamericana de 1929. Caminamos durante una hora.
10:00 h: Plaza de España. También gratuita. El complejo de la Exposición de 1929 con sus paneles de azulejos pintados, el alquiler de barcas en el canal central (6 € cada uno, 35 minutos, lo vale completamente) y la arcada curva de la columnata. Los paneles de azulejos —uno por cada provincia española, cada uno con la geografía e historia local— nos ocuparon una hora absorbente si te interesa la historia de España.
12:30 h: El Metropol Parasol (Las Setas). Entrada a la pasarela de la azotea: 5 € cada uno, con una consumición incluida. La vista panorámica desde arriba al mediodía nos dio la mejor orientación de toda la ciudad. Tomamos las cervezas incluidas mirando hacia el sur, en dirección a la Catedral.
14:00 h: Comida en la Taberna El Bacalao, Calle Placentines, cerca de la Catedral. Menú del día: 12,50 € por persona, tres platos con pan, agua y una copa de vino. El bacalao con tomate fue la elección correcta.
16:00 h: Tarde en El Arenal. La fachada de la Maestranza en el Paseo de Colón (no pagamos la visita al museo), la Torre del Oro desde fuera (3 € por persona para entrar al museo naval: elegimos no hacerlo en este viaje), un paseo tranquilo por el frente fluvial.
19:00 h: Copa antes de cenar en Casa Morales, Calle García de Vinuesa. Una copa de manzanilla servida de las tinajas de barro embutidas en la pared: 1,50 € por persona. Uno de los bares más antiguos de Sevilla, uno de los más baratos, uno de los mejores.
21:00 h: Cena final en La Flor de Toranzo, cerca de la Alameda. Es un bar de barrio más que un restaurante orientado al turismo: la zona de la Alameda recompensa pasear a esta hora buscando sitios donde la clientela sea local. Comimos bien por 26 € para dos.
Total del Día 2: 88 € para dos (44 € por persona)
El recuento final
Dos días completos: 183,50 € combinado, por debajo de nuestro presupuesto de 200 € y con dinero para el tren de vuelta al aeropuerto de Sevilla.
No nos sentimos privados. No nos saltamos nada que nos importara. Comimos bien en cada comida: en la barra, llegando temprano y eligiendo bares en lugar de restaurantes en los principales monumentos.
La conclusión clave: la doble tarificación de Sevilla no es un mito ni una exageración. La misma copa de Cruzcampo cuesta 2,20 € en barra y 4,50 € en una terraza a cincuenta metros de la Catedral. Las mismas gambas al ajillo en un restaurante de Santa Cruz orientado al turismo son 11 €; en un bar de barrio de Triana, 6,50 €. El mismo plato. La misma ciudad. Tú eliges.
Nuestra guía de Sevilla con presupuesto ajustado cubre el desglose completo de costes y estrategias de ahorro. El itinerario de 2 días en Sevilla ofrece una versión estructurada de lo que hicimos, con alternativas.
